【前语】
有这么一个当地，去过后会让我无比难忘。
有这么一个当地，脱离后会让我非常牵挂。
我与它从生疏的当地，见生疏的人。
变成了到了解的当地，见了解的人。
这个当地，它叫上林！
我爱上了这儿的山水，爱上了这儿的情面，每次来上林休假的时分，这儿的山水似乎真的能够把全部的烦恼忧伤都带走相同，温顺的安慰着我的心灵，这或许就是游览中最美的作业。
上林，现已是本年第2次来了，每次来都像回到自己的家园相同，这儿的每一寸土地，这儿的每一片风光，仍是开端了解的滋味，也是我梦境中想要的神往日子。
【关于行程】
DAY 1:一品农庄——鼓鸣寨——乡约小院——酒店
DAY 2:上林福人湖生态游览区——淘金乐土——返程南宁
【上林小贴士】
上林是一个以壮族为主的聚居地，到处可见的壮家特征以及保存有较为完好的壮族前史文明奇迹，在这儿能够体会到浓郁的壮家民族风土情面。
【鼓鸣寨】是上林壮族奇迹保存最为完好的景点，充溢浓郁的前史神韵，景区的狮子山上风光极佳，极力引荐。
【上林福人湖生态游览区】上林三角梅种养基地，多品种三角梅五颜六色的花开满园区，花花国际般的风光极美。
【淘金乐土】上林人淘金前史的“博物馆”，景区里到处可见的“非洲风情”。
【一品农庄】坐落禾田农耕文明园景区内，交通便利。特征的至尊八珍面很好吃，料足很有老友的滋味，一碗下去超级有满足感。
【乡约小院】很有特性的厨师老板，喜爱依据当地特征食材研讨菜谱。坐落下水源茶厂，环境优美，菜系滋味甘旨一同，强烈引荐。
「吃」禾田农耕文明园——一品农庄
榜首天的上午，我与小伙伴们睡到天然醒才拾掇东西动身上林，哪来的自傲给咱们懒散的理由？由于咱们都在南宁，上林是南宁的后花园，自驾游1个半小时左右就到了，所以咱们这趟游览动身得不慌不忙~
咱们一路哼着小曲，看着高速路上的蓝天白云、高山绿树，喀斯特地貌尽显眼前。所以我每一次出行省内游览都很感叹，风光仍是家园的美！
正午的时分，咱们便来到了这趟游览的榜首个意图地——坐落上林县禾田农耕文明园内的一品农庄，为什么游览的开端就到一个吃的当地？还不是由于车里有2个南宁吃货，冲着那份超大超满足，带着浓浓老友味的名美食“八珍面”，榜首站到上林就要先去打卡。
来到这个当地有必要点一碗，不应该叫碗，应该叫一份（盘）至尊八珍面，这是一品农庄的十大摄生特征产品之一。里边有牛肉片、猪肉片、鱿鱼片、鲜鱼片、鹌鹑蛋、黄瓜条、黄花菜、虫草花还有老友必备的西红柿与酸笋，满满的一盆，配料足到吃的每一口都能吃到它。
配上纯手艺拉制的面条，那吸饱了汤汁之后的面条散宣布特别鲜的滋味，吃下去，那柔软弹滑的面条口感调配上浓郁的汤汁，真实是极为好吃，让人不由想要一口接一口......
绿莹莹叶子的菜名叫香包紫苏，是用紫苏叶沾着特调的肉沫包裹全身，再用油在锅里慢慢地煎出来。多了一种煎的香气，不过也让油充沛地吸收到紫苏叶上，吃多了就会感觉着油腻，这时分喝上一口上林茶叶泡的茶解腻，几乎就是神仙组合。
这儿的全部菜品都源于生态摄生的理念而成，食材都是原产于农耕文明园。所以还要特别引荐这儿的一品豆腐跟香油土鸡，豆腐是用自家栽培的生态黄豆与生态散养土鸡的鸡蛋清蒸而成，口感非常细腻绵滑。
香油鸡白切鸡让我形象特别深化，榜首次吃不必蘸料吃就很香的白切鸡。口感新鲜并散发着浓浓的香，让我描绘不出来这是一种怎样的香味，在我的一再询问下总算知道，本来是源于一种来自贵州的草药，放在鸡的内部清蒸出来便能让鸡肉带上这股特别的香味。
吃饱喝足的咱们到农耕生态园逛了一圈。园区里边展现了原生态的农耕文明，有水稻、鸡、鸭、鱼等种饲养区域，还有一大片美丽的格桑花，整个环境给人一种特别安静天然的感觉，就像是散步在一片乡下的郊野相同，让人感到无比轻松治好。
「景」壮族老家的奇迹——鼓鸣寨景区
榜首眼看到鼓鸣寨景区里的古民庄，这儿四周群山环抱，面前还有一片湖水。天与地、山与水、桃红柳绿与古民村庄的相结合，这般美景给我一种世外桃源的即视感。
这儿保存有现在广西现存规划最大、保存最为完好的夯土修建群落——古民庄，走在村庄里都不敢大声说话，生怕打扰了这片与尘俗相隔的净土。
古民庄村巷道弯曲弯曲，为当地砂岩石块依山势铺砌而成，依山势纵向层叠参差布局，潺潺下贱的山泉水贯穿全村。
这儿的房子都是从明末清初保存到至今，已有上百年的前史。咱们来到一个很有留念含义的当地叫古民菜馆，这儿在抗日战争时期被日本侵犯遭到了严峻的损坏，通过后期的恢复得以保存原初的样貌。
抗日战争时期，鼓鸣寨的一群年青安排为了解放战争用他们年青的膀子扛起了枪，为解放我国做出了勇敢的奉献。
抗日战争时期的鼓鸣寨涌现出一批批抗日英豪，最有代表的就是陈衷，担任上林抗日奋斗的安排领导者，以及曾担任独五团第三营营长，独五团副团长等职，为上林抗日奋斗伟大事业做出了让人敬仰的奉献。
寓居在这儿的陈衷英豪的子孙在为咱们叙述长辈们的勇敢业绩，从他目光里泄漏出来的那份自豪与感谢，深深感动着我。
走出古民菜馆，咱们闻着酒香来到一户乡民的家里，看到一位年青的妇女在晒着大米，屋里坐着一位80多岁的奶奶，看到生疏的脸庞，奶奶并没有一点不悦，反而是美意约请咱们到家里来做客。
奶奶同咱们说道，他们家做甜酒现已有许多年前史了，手艺一流，酿出来的甜酒口感甜美软糯，深受周边乡民、朋友、亲属的喜爱。
奶奶一向日子在古民庄里，用着家里的那套陈旧的酿酒器酿着一份又一份带着对村庄爱意的甜酒。奶奶很新潮，有一头漆黑的秀发，她用着一口相对规范的普通话跟我提到，这是她女儿为她染的，奶奶还有2个儿子，大儿子在大城市日子，小儿子和小儿媳留在村里陪着她，这么新潮的奶奶让我很猎奇，是什么让她乐意一向留在这座陈旧的村庄里日子？
本来，在奶奶的身上有着一段温暖的故事......
奶奶姓黄，住在古民庄近邻的村庄，1962年与老公相遇相爱嫁到这儿，夫妻恩爱多年，日子中从未大吵大闹过。爷爷之前是从戎的，退伍后便在家与奶奶一同哺育8个孩子，以砍柴卖柴为生，日子虽苦但却苦中作乐，由于爷爷奶奶都有一同的扮演喜好，爷爷拉二胡，奶奶唱花旦，素日会在自己的村庄或许接近的村庄扮演，有时会被约请到宾阳、金桥等外地去表演，日子过得也算五光十色。
爷爷很宠爱奶奶，奶奶喜爱的一些首饰还有服装爷爷都会极力去满足。素日的农活也是爷爷首要担任，很少会让奶奶去干苦力，奶奶做的也只要酿甜酒了，奶奶自从嫁到古民庄就开端用娘家的传统技能来酿甜酒，通过特别方法酿制的甜酒香气潇洒，口感甜甜糯糯的，几十年来都深受人们的喜爱。
爷爷奶奶很勤劳精干，为了孩子的寓居环境，自己着手担泥土，一砖一瓦砌出两间房子，除了房顶砖瓦有漏水呈现以外至今都没有过崩塌裂墙的状况，这儿相对于县城，尽管房子有些寒酸、日子有些不方便，但却是奶奶这一生点点滴滴的回想，见证了爷爷奶奶上下几代人的人生进程与幸福日子。
总听人说“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”，看着眼前垂暮的奶奶，笑着同咱们叙述她的人生故事，总算是理解为何会有这番话，人生在世遇见就是缘，成家就是爱，它还包含了人与人之间的一种真情，这种真情值得咱们永久爱惜和呵护。
咱们祝愿奶奶长命健康，永久幸福快乐~
假如你也具有一段夸姣的爱情日子，你会乐意为了看护这份情，而抛弃现状回到开端的当地日子吗？
脱离奶奶家的咱们来到坐落古民庄后边的狮子山上，为了能体会一览纵山小的感观，咱们也是够拼了，走走停停花了将近1个小时的时刻总算来到了山顶。站在山上往远处眺望，看到沿着山脊线群山绵绵的高山草甸，还有到处放养的农牛群在吃草，一点也不怕生，同村的乡民告知咱们，他们这儿的牛都是到处放养的，山顶上的草比较嫩，牛儿们都喜爱来山顶上吃，吃饱歇息够会懂得回家。
咱们安静地躺在草地间仰望着蓝天，看着朵朵造型各异的白云飘着，时不时聊着几句闲话，思绪一瞬间回归到了早年，小时分的自己没有烦恼与忧虑，简简略单地笑了哭，哭了又笑，全部是那么吉祥夸姣。
黄云清/摄
黄云清/摄
黄云清/摄
「吃」还食材一个本味——乡约小院
从鼓鸣寨狮子山下山现已4点多接近5点，咱们伙的肚子也在提醒着咱们该去找吃的了。
在朋友的引荐下，咱们来到了坐落下水源山脚下一家看似简略的菜馆，名叫乡约小院。周围有一条下水源山涧的河流，河水清凉且清澈见底，看到河里边有许多大人和小孩在游水，可能是住在邻近的人跟游客吧。咱们依照服务员的介绍点了几样招牌菜，有八角鸡、香煎粽子、茶牛肉等。服务员知道咱们是游客，想要了解上林的风土情面和故事，便同咱们说道“那儿坐在树下与人谈天的就是咱们老板，这些菜都是他独门手艺做出来的，你们能够跟他聊聊”
在等候菜品的时分，咱们早早就闻到了香味，未见其身先闻其香，这更让咱们等待制品了。可是不知道是不是做菜的工序比较一同杂乱，等了良久菜才做好端上来。（主张朋友们来这儿打卡吃饭的话，最好提电话预约好菜）不知是肚子饿了，仍是太等待了，咱们几个吃得特别快，一边吃一边宣布“嗯~这个好吃、哇这个很好吃，你们试试”等等的词。从咱们零散的菜盘里就能看出咱们对这些菜的满足。
这道八角白切鸡也是不必蘸料能直接吃的鸡肉，不同于上午咱们在一品农庄吃的鸡，拿筷子掀起鸡皮，能够正常的看到皮下脂肪很少，咬一口下去鸡皮爽脆，鸡肉非常弹牙，每一口咬下去，嘴里释放出浓浓的鸡味，口中留有甘味。
莫非是把八角放在鸡肚子里一同煮出来的作用吗？咱们带着满脸的疑问去到树下约请老板到饭桌前为咱们回答，老板为人仁慈热心，知道咱们的意图后也放下手里的作业，为咱们叙述一些菜背面的故事。
从老板那儿得知，这道菜之所以叫八角白切鸡不是由于放八角一同煮，而是下水源这儿盛产优质八角，这些鸡从小就放养在成片的八角林下，天然以八角树上的昆虫、八角树下的落果、八角籽及野果为食，饮用的是山泉露珠。素日又将八角叶、八角粉掺入玉米饲料中一同喂食，所以这样的香鸡，不需求放任何香料，最大极限地保存鸡的原味，做出来的鸡肉是呈金黄色的，还充溢着八角的幽香，线条丰盈，肌肉非常丰满。
老板说，他掌厨这么多年，研究菜系这么多年，取得过许多功利与荣誉，但终究仍是觉得做菜要尊于天然、源于生态，所以自从在上林这片土地扎根后做菜历来只放油、盐、酱油，不放任何的香料。
引荐咱们打卡的还有这道韭菜花炒墨鱼饼，夹起一块墨鱼饼，软软的，认为会是粉嫩的口感，吃下嘴后没想到会是肉质紧致、滋味鲜甜，像手打牛肉丸那般Q弹有力，在调配韭菜花的幽香一同吃，几乎是给味蕾一次享用。
我来上林前我从未想过茶叶还能用来炒菜，这道茶叶牛肉让我感觉打开了味蕾新国际。牛肉通过油炸，再配上茶叶进行翻炒，在进程中茶叶充沛吸收了油脂，留下茶叶的醇香，让牛肉的色彩更美丽。
牛肉口感洪亮，这道菜在坚持了牛肉的鲜美外多加了一丝茶叶的甜美，而这股甜美的滋味会在嘴里徜徉一瞬间散失，给我一种耐人寻味的感觉。
一种没用海鲜却能让人误认为是海鲜粥的一道菜，名叫河蚌粥。锅里没有海鲜只要少量的姜片与河蚌肉，吃起来的滋味鲜美一点也没有土腥味，河蚌肉是原产于水源天然饲养的河蚌，吃一口河蚌肉，肉质嫩滑也没有沙，这是我吃河蚌粥榜首次吃到的口感。
老板同咱们提到，咱们吃他这儿的菜会发现食材的滋味都很新鲜，是由于他在创造这些菜系的时分都是依据当地原生态的时令食材制造的，所以菜品会依据时节而改换，可是烹饪的时分也从不放任何的香料，为了坚持食材的原汁原味，这样的做菜方法正是老板做菜的一个理念：还食材一个本味。
老板带着这些上林原汁原味的菜去参与过许多竞赛，也取得过许多的荣誉，老板说他参与竞赛也不是为了自己的荣誉，而是想让烹饪回归纯真，回归天然，也想把上林的这些特征菜肴带向国际，让更多的人品尝到原生态菜肴的甘旨。
乡约小院离县城市区很近，所以咱们没有挑选民宿酒店，挑选了县城里边的酒店入住，也是想在上林的夜晚感触一下这儿的夜日子气味。
这儿的人们夜晚大多数老人们喜爱在公园活动，一部分人们会到街上逛逛，还有一部分喜爱吃吃喝喝的年青人会集合在店肆里集会，可是他们一般不会很晚回家，所以到深夜11、12点走在街边的人也没有许多，可是这儿的八寨路、霞客路却上演着不相同的“夜上林”，叫卖着各种宵夜，男男女女在这儿团聚，说笑着。传闻上林的三里马排非常甘旨，可是今日的晚餐真实吃得太多了，咱们只能留作下一次来上林的理由啦。
「景」多彩三角梅——上林福人湖生态游览区
在酒店睡到天然醒，不必匆匆忙忙是一件很舒畅的事儿。咱们随意在街上的早餐店吃了东西就向下一个景点——上林福人湖生态游览区动身了，一个满园长满三角梅的花花国际。
来到景区就看到两只很大的孔雀，尾巴上放满了盆栽，那开的五彩斑斓的花就是三角梅，在看到周围山坡上用三角梅摆出来大大的一个“福”字，登时让我感到一种吉祥如意之美。
导游跟咱们说，咱们现在来的不是时分，花期刚开过一轮，现在开的花不是许多，看起来没有春色满园之意。尽管有些惋惜，可是能来感触一番这么大的三角梅花园现已很高兴了。
咱们来到一个多彩三角梅展现园，里边长满了形态万千的三角梅树，与色彩缤纷的三角梅花。我散步在园中四处张望着，三角梅尽管没有牡丹的鲜艳、荷花的清凉、菊花的浓艳，可是却有种尊贵纯真的品质与坚定不移、无私奉献的精力，所以三角梅也是一种喜爱就能让人入神的花，例如我同行的小伙伴就很喜爱三角梅花，看她在三角梅园子里边笑得跟个孩子相同童真夸姣。
走出三角梅展现园，咱们沿着园中的花路走去，在阳光的照射与蓝天的衬托下，遍及园中的花儿纷繁竞相开放，显得愈加鲜艳动听，让散步在其间的咱们越发陶醉了。
越往里边走，看到园中还有母本区、育苗区、展现区等各式各样的三角梅，有四季红、四季紫、四季樱花、金心、橙红、柠檬黄、白雪以及贵重的三角梅皇后等两百多个品种。
沿路三角梅组成的花墙、花廊在阳光下艳丽耀眼，红、粉、白、紫，黄等各色花朵竞相开放，和风袭来，三角梅在悄悄摇曳，像姑娘一般非常心爱，待人昂首。步步向前深化，看到不同品种的花树相交，每走一步都像是在移步换景。
在一个休闲的时刻到这儿赏花、纳凉真的是一个不错的挑选，让咱们一块儿来看看，这幅五光十色的花景图。
「景」非洲风情——淘金乐土
从上林福人湖生态游览区动身大约20多分钟就到咱们本次游览的终究一站——淘金乐土。这儿是个充溢非洲风情的一个上林淘金体会圣地，期望我能在这儿领会一些发财致富的时机，哈哈。
这儿是上林淘金的一个原址，通过开发改造成为现在的一个集淘金前史展馆、海外淘金返乡创业基地、亮堂镇金湖休闲农业示范区于一体的多功能乐土。
咱们在导游的带领下体会了一把手艺淘金，用一个铁盆，在一个淘金池里来回不断打捞，良久未见一个成果。正想抛弃的时分，导游为咱们讲到上林人们的淘金前史，其时的上林人用自己的勤劳汗水，蛮力的作业换来一点点的成果，在后来通过才智的改造成果了上林人们淘金的战绩。
通过导游的这番描绘，感觉眼前显现一幕幕上林早年淘金年代矿工们困难日子的画面，瞬间动力不断往身上涌，鼓励我持续打捞。总算，在通过不断的尽力下，有一些些很小颗粒的沙石被我打捞上来，这不是终究的黄金，还需求通过成片成片这么小颗粒的沙石组合、打磨等工序才干构成咱们常见的黄金。
体会了一把淘金的进程后咱们跟着导游的指引，一处处阅读景区的风光，湖面上有一个相似蘑菇的当地，那是淘金乐土的餐厅，在那里能够一边吃美食一边赏识这片充溢非洲风情的房子、修建、装修等景区风光。
在淘金乐土里有一片生态种饲养基地，占地约350亩，为参与游客供给原生态的美食，以上林山明水秀的生态环境天然种饲养，所产出的农作物绿色健康，口感甘旨，有热带生果木菠萝，桃子、沙糖桔、香蕉、沃柑、蜜柚、百香果、李子等，还有鸡、鸭、鱼等都是原生态放养，它们都特别生动，假如你是抓鸡小能手，不防来这儿试试。
咱们置身于淘金乐土中，看到淘金者所发掘的沙池、泥砖屋等遗址，阅读上林淘金道路，似乎自己穿越到了旧韶光，回到了那个充溢愿望喧嚣的 19 世纪，追溯黄金的前史年月，这段前史不断地向咱们诉说着民族兴起的重要性。
【不舍的完毕】
两天一夜的上林之旅就到这儿暂告一段落了，一路上赏识了许多美丽的风光，听了许多动听的故事。这次的旅程，给我视觉、心灵有了一次不同的游览体会，有些夸姣的风光，是需求爬山爬高才干观赏到的，有些支付有必要坚持到底才干取得收成，就像咱们的人生相同，想得到更好的东西，那就要支付更多的尽力才干得到。
当你的日子太浮躁，太紧张的时分无妨来到上林，闭眼倾听大天然的声响，深处去感触它的美，给自己的身体与心灵放个假吧。
