永鸿厨房五格保温快餐车

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r 一：技术参数：r

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r 型号:YH-B820r

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r 规格:450*450（mm）【可订做】r

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r 电压：220Vr

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r 功率：4KWr

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r 二：产品特点r

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r 1．安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电r

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r 2．美观：全不锈钢精工细致人性化设计，豪华美观、高档耐用，易清洗；r

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r 3．散热好：四面合理的散热系统，可延长产品的使用寿命，是对各种食物保温设备的最佳选择。r

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r 4．升温快：不锈钢加热管升温快，受热均匀，持久保温。r

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r 5．受热均匀：电加热水保温，温度可调，自动控温，恒温。r

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r 6．设计合理：外形设计简洁明快，科学合理的结构设计，色彩艳丽节能省电、保洁、加热均匀更好。r

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r 7．恒温：柜内采用高效风扇强制进行热交换，温度稳定、保温效果突出。r

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r 8．节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱r

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r 9．适用范围广：适合于学校、工厂、食堂、酒店、事业单位等快餐盒饭经营各种场合。r

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r 设计特点：r

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r 1．台面上方可定制防护钢化玻璃罩，前方可装活动餐具支撑板，下方设储物柜，可存放餐具、食物等。r

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r 2．保温系统与时间定位的有效结合，使本产品更加的科学合理，更具人性化。r

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r 3．采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率r

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r 4．智能化设计：衡功率输出，循环散热结构r

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r 5．无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化展示环境r

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r 6．先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护r

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r 7．保温格特设保护层, 有效保温并防止有毒成分进入,安全卫生,符合国家食品设备卫生标准r

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r 8．可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。r

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r 三：运输与保管r

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r 在运输过程中，本产品应小心轻放，以防止剧烈震动，包装好的产品一般不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不得倒置，需要临时存放时，应采用防雨措施。r

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r 四：安装注意事项和使用环境：r

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r 1、本产品应安装在平坦结实的地面，来水，供电及排水位置应合适；防火、隔热、通风及其他安全条件应符合当地消防的有关规定；本产品应远离强酸强碱等腐蚀性较强的物品，以防止设备腐蚀损坏。r

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r 2、供水、供电管线接驳必须由持有相关证件的合格技工操作。r

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r 3、电源的电压、频率必须与设备的铭牌标识相符合。r

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r 4、供水支管上需接驳独立的且方便操作的阀门。r

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r 5、供水压力一般为150-400kpa，即0.15-4公斤。r

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r 6、通水时为防止新水管内杂质堵塞阀门，最好先打开水管阀门放出一部分水，再接上水管。r

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r 7、接电源时需在电源箱设置独立的带漏电保护，过载保护、短路保护的开关和电源控制开关。r

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r 五：操作注意事项：r

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r 1、用户必须按说明书的使用方法及注意事项来使用电热汤池柜。r

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r 2、设备使用时，应保证工作场所通风良好。r

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r 3、开启设备前先检查热汤池内有没有水，水位应能浸没GN盆。r

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r 4、热汤池柜在使用过程中，请勿频繁开、关发工作开关，以免损坏电器元件。r

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r 5、若设备使用过程中发生漏电、停水，请立即关闭电热汤池柜温度控制器、电源开关和外部供电总开关。r

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r 六、清洗与保养：r

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r 1．在清洁保养时，应切断电源，以防止意外事故发生。r

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r 2、为了能长期正常地使用电热汤池柜，请经常清洁该设备。清洁时，应关闭电热汤池柜电源开关，并关闭外部供电总开关，且待电发热管完全自然冷却后方可进行，方法为用质地较软的软布擦洗发热管表面及热汤池。炉身不锈钢表面请用沾有中性清洁剂的软布清洁。r

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